La palabra proteína se deriva de la palabra griega proteios que significa “de primera importancia”. Las proteínas son los componentes principales de todas las células del cuerpo. Son mucho más complejas que los carbohidratos y que las grasas. Funciones La proteína es...
Nutrición
Los Riesgos del Consumo de Suplementos Dietéticos o Nutricionales
¿Qué son los suplementos nutricionales? Los suplementos alimenticios son fuentes concentradas de nutrientes u otras sustancias con un efecto nutricional o fisiológico que se comercializan en forma de "dosis" (por ejemplo, píldoras, tabletas, cápsulas, líquidos en...
Manejo Nutricional del Hipotiroidismo
El hipotiroidismo refleja una glándula tiroides hipoactiva, esto significa que la glándula tiroides no es capaz de producir suficiente hormona tiroidea para mantener el cuerpo funcionando de manera normal. Funciones La principal función es que éstas hormonas regulan...
Tips para perder peso
Tips para controlar los impulsos por los dulces
Si alguna vez te has sentido poseído por comer un litro de helado, varias barras de chocolate en una sola sentada o un pastelito para el desayuno, no estás solo. Los antojos de azúcar no son una broma, y el exceso de azúcar puede conducir a diversos problemas de salud...
Buena Alimentación
Es la herramienta para alcanzar un estado nutricional adecuado que a su vez conlleva a una vida sana, productiva y activa. Existen cinco principios para una alimentación saludable: Adecuada: satisface mis necesidades nutricionales de acuerdo a mi edad, sexo, estado de...