Recetas

Amo la gastronomía y probar diferentes culturas alimentarias, visito diferentes restaurantes pero he descubierto que la mejor comida es la preparada en el hogar, porque esta llena de amor y atención. Soy de las que entra a la cocina cuando realmente quiero cocinar y experimento con nuevos ingredientes, modifico recetas que llaman mi atención.

Y lo mejor de todo es que trato siempre de cocinar la versión mas saludable de lo que preparo.

Receta de Hummus o Puré de Garbanzo

Receta de Hummus o Puré de Garbanzo

Propiedades Nutricionales de la Receta   Los garbanzos hacen parte de las leguminosas y su uso se ha visto en aumento dado la búsqueda constante de alimentos con beneficios para la salud. Los garbanzos aportan gran cantidad de carbohidratos, proteína, fibra,...

Soda Saborizada Sin Calorías

Soda Saborizada Sin Calorías

Te va a encantar esta receta porque aparte de ser cero calorías es una excelente opción para hidratarte! Ingredientes 400 gr de sandía sin cascara ni semillas 100 gr  de pepino cohombro 1.5 L de soda o agua con gas Stevia o endulzante sin calorías al gusto  ...

Carne de res con vegetales en salsa Teriyaki

Carne de res con vegetales en salsa Teriyaki

Esta receta es alta en proteínas y baja en calorías. 4 porciones 400g de carne de res magra 340g de brócoli 150g de zanahoria 90g de cebolla blanca 90g de pimentón 60ml de salsa de soya baja en sodio 60ml de salsa teriyaki 15ml de aceite de oliva Ajo al gusto Cocine...

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